Kochrezepte

[kalli]

Truthahn mit Whisky


Man kaufe einen Truthahn von fünf Kilo (für 6 Personen) und eine Flasche Whisky (Scotch natürlich). Dazu Salz, Pfeffer, Olivenöl, und Speckstreifen.

Truthahn mit Speckstreifen belegen, schnüren, salzen, pfeffern und etwas Olivenöl dazugeben. Backofen auf 200 Grad einstellen.

Dann ein Glas Whisky einschenken und auf gutes Gelingen trinken. Anschließend den Truthahn auf einem Backblech in den Ofen schieben.

Nun schenke man sich schnell zwei Gläser Whisky ein und trinke wieder auf gutes Gelingen. Den Thermostat nach 20 Minuten auf 250 Grad stellen, damit es ordentlich brummt.

Danach schenke man sich drei weitere Whisky ein.

Nach halm Schdunde öffnen, wendn un den Braten überwachn. Die Fisskie-Flasche ergreiffn un sich eins hinner die Binde kippn.

Nach ner weitern albernen Schunnde langsam sum Ofn hinschlendern und die Trute rumwenden. Drauf achtn, sisch nit die Hannd su verbrenn an die Schaiss-Ofntdür. Sisch waidere ffünff odde siehm Wixki inn'n Glas sisch unn dann unn so. Die Drute weehrend drai Schunn'nt (is auch egal) waiderbraan unn all ssehn Minud'n zum Pinkeln.

Wenn üsmtwi möchlisch, ssum Trathuhn hinkrieschnunn den Ohwn auss'm Viech ziehn.

Nommal ein Schlugg geneehmign unn anschließntwida vasuchn, das Biest rauszukriegn. Den fadammt'n Vogel vom Boden auffläsen unn uff ner Bladde hinrichten. Uffbasse, daß nitt ausrutschn auff'm schaissfettichn Küchnbodn! Wenn sisch drossdem nitt fameidn fasuhn wida
auf ssu schichten oder so hahahais alles ja eh schaissegaal!!!

Ein wenig schlafen.

Am nächsten Tag den Truthahn mit Mayonnaise und Aspirin kalt essen.

Merke:
Hast du Whisky in der Blutbahn,
kannst du fliegen wie ein Truthahn